Revista Mil Opciones

Ningún detalle puede escaparse, todo contribuye a que la fiesta sea ese momento donde cada elemento se conjuga para brindar una experiencia única e inolvidable, donde todos disfruten de cada uno de los aspectos en los cuales hemos pensado y trabajado.

Desde miles de años antes de Cristo, alguien supo acompañar rituales, bendiciones, ritos y sobre todo, acontecimientos en los cuales el festejo era el motivo principal. Alguien que tiene hasta su propio Dios romano y que se ha entrelazado en las más diversas actividades lúdicas. Estamos hablando del vino, el acompañante de nuestro agasajo gastronómico y que por tal condición, se merece su atención.

Hoy el vino se ha ganado un lugar en la sociedad y ha sumado consumidores y conocedores, es un elemento que no pasa desapercibido, por lo que intentaremos ayudar a elegirlo con algunas pautas que podrán ser una guía.

Para elegir el vino podemos tener en cuenta varios puntos, cuantos más de ellos logremos cumplir, más satisfactoria será la elección.

Uno de los limitantes suele ser el presupuesto, por lo que primero definiremos cuánto queremos gastar, entré qué rango de valor nos queremos ubicar. A partir de allí, podemos ver otros aspectos.

Es clave determinar el perfil del público mayoritario de nuestro evento, ya sea por edad y/o idiosincrasia, de esta forma si es un público más joven, podemos elegir un vino innovador, más fresco y fuera de lo tradicional. Una buena opción son los vinos de bodegas boutiques, vinos de partidas limitadas, de marcas no reconocidas y que en líneas generales, su relación precio calidad es muy buena. Si los invitados no son tan jóvenes y más conservadores, mejor elegir un vino más clásico de bodegas tradicionales y reconocidas.

También es bueno tener en cuenta la presentación de la botella, ya que es un detalle que se convierte en un elemento decorativo más que se presentará en la mesa. Las bodegas han avanzado en el diseño de sus productos y hoy podemos encontrar variadas, atractivas e interesantes presentaciones.