Cata de aceites y comida española en el Hotel Azur

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Invitaciones especiales | 29 de November de 2011

Con el objetivo de seguir promocionando a España como destino turístico en Argentina, la Oficina de Turismo de la Embajada de España, junto a la Cámara Española de Comercio, Delegación Córdoba, traerán a Córdoba al chef dueño del prestigioso restaurante Bogavante del Almirante de Madrid, Alberto Moya Carraffa para una cata de aceites maridados y comida española.

La invitación es para el miércoles 30 de noviembre a las 13.00hs en hotel Azur Boutique. (San Jerónimo 243)
Para confirmar asistencia llamar al tel. 4604991 o enviar un mail a cordoba@cecra.com.ar

El bogavante del Almirante es un Restaurante fundado en 1999 por Alberto Moya Carraffa que se centró desde sus inicios en la cocina de productos españoles de Alta Calidad, buscando siempre productos de temporada y de denominación de origen específica. La cocina del bogavante del Almirante se ajusta a los productos de temporada utilizando solamente aceite virgen extra de diferentes variedades (hojiblanca, picual, cornicabra, arbequina), hortalizas de nuestra propia huerta y alimentos asociados a pequeños productores de diferentes puntos de España: quesos, vinos, carnes, aceites. Los pescados son de pequeños barcos de bajura en su mayoría, consiguiendo pescados y mariscos tanto del Cantabrico como del Mediterráneo y de la zona de Huelva.

AUTOR

Editorial 1OOOpciones srl

351 4246334 editorial@revistamilopciones.com

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COMENTARIOS

telly | 01 de December

Excelente maestro Alberto Moya Caraffa. Gracias por sus consejos expertos sobre propiedades y características especiales de los aceites de oliva importados de España y gracias por la invitación de la Cámara de Comercio Española, Delegación Córdoba, a través de su presidente Lic. José David. Vale la pena transmitir la gran diferencia que marca el consumo de aceite de oliva en salud, calidad y gusto. Felicitaciones a todas las empresas participantes en la gestión de éstos encuentros socio-culturales, Azur Hotel y Lucas Galán.

María Alvarez | 01 de December

Maravillosa experiencia, muchísimas gracias Alberto Moya Caraffa por tanta enseñanza, simpatía y generosidad; a la Cámara de Comercio Española, Delegación Córdoba por la invitación; a Lucas Galán por su presencia y humildad; a Azur Hotel por permitir que Córdoba cuente con un lugar semejante; y a todos los presentes. Encanto de Olivo, para Hispano Argentina del Olivo S.A.